Schioppettino Le Due Terre

Annata 2018 firmata Le Due Terre, piccola cantina friulana che lavora con passione e rispetto per la natura. Nel calice rivela un carattere autentico, speziato e raffinato, con note di pepe nero e frutti rossi maturi che raccontano la sua terra d’origine. È un vino elegante ma al tempo stesso vibrante, capace di sorprendere ad ogni sorso. Perfetto per accompagnare piatti saporiti, carni alla griglia o formaggi stagionati, regala emozioni intense a chi ama scoprire vini di personalità. La temperatura ideale di servizio è tra 16 e 18 gradi per esaltarne al meglio i profumi.
72,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Schioppettino 2018

Produttore : Le Due Terre

Vitigni : Schioppettino 100%

Regione : Friuli Venezia Giulia

Denominazione : IGT Venezia Giulia

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio

Macerazione : Circa 20-25 giorni sulle bucce

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Note speziate di pepe nero, frutti di bosco maturi, cenni floreali e leggere sfumature erbacee

Bocca : Fresco, elegante, tannino fine e ben integrato, struttura equilibrata con finale lungo e speziato

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Marne e arenarie di origine eocenica (ponca)

Agricoltura : Naturale, senza utilizzo di prodotti chimici di sintesi

Potenziale di invecchiamento : 8-12 anni

Abbinamenti cibo/vino : Selvaggina, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, piatti speziati

Temperatura di servizio : 16-18°C