Guillaume Overnoy

Questo bianco del 2021 nasce dalla mano attenta di Guillaume Overnoy, giovane vignaiolo che porta avanti con passione l’eredità familiare. In ogni sorso ritrovi freschezza, purezza e una mineralità che richiama la valle dove cresce la vite. Il profumo è delicato, con note floreali e fruttate che invitano subito alla degustazione. In bocca è armonioso, elegante e vivace, perfetto per accompagnare piatti leggeri o semplicemente per godersi un momento speciale. Per apprezzarne al meglio il carattere autentico, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C. Un vino che conquista con semplicità e autenticità.

Questo elegante bianco del 2018 nasce dal talento di Guillaume Overnoy, giovane produttore del Jura che porta avanti la tradizione familiare con grande passione. Al calice rivela freschezza e profondità, con note di frutta matura e una piacevole mineralità che raccontano il carattere delle vecchie vigne da cui proviene. È un vino che invita alla convivialità, perfetto per accompagnare piatti raffinati o semplici momenti di piacere. Per apprezzarne al meglio l’equilibrio e la complessità, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C. Un sorso autentico, capace di emozionare fin dal primo assaggio.

Un vino frizzante elegante e vivace firmato da Guillaume Overnoy, giovane produttore del Jura che porta avanti con passione il lavoro della sua famiglia. Fresco e armonioso, regala note fruttate delicate e una bollicina fine che invita a brindare in ogni occasione speciale. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, esprime autenticità e carattere senza mai risultare pesante. La sua personalità unica conquista già dal primo sorso e lascia il desiderio di versarne ancora un calice. Per godere al meglio della sua freschezza, servilo a una temperatura ideale di 8°C.

Questo bianco del 2021 nasce dal talento di Guillaume Overnoy, giovane produttore del Jura che porta avanti con passione l’eredità familiare. Il vino esprime freschezza e autenticità, con profumi delicati di frutta matura, fiori bianchi e una sottile nota minerale che invita al sorso. In bocca è equilibrato, elegante e sorprendentemente vibrante, perfetto per accompagnare piatti raffinati o momenti di condivisione. Servilo a 10-12°C per esaltarne al meglio le sfumature aromatiche e lasciarti conquistare da un’esperienza che racconta il territorio in ogni goccia. Un vero gioiello per chi ama scoprire vini unici e sinceri.

Questo elegante vino bianco del 2020 porta la firma autentica di Guillaume Overnoy, giovane produttore del Jura che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni locali. Fresco e minerale, rivela note fruttate delicate e una piacevole rotondità che lo rende perfetto da condividere a tavola. La sua purezza riflette il lavoro meticoloso in vigna e in cantina, offrendo un sorso vibrante ed equilibrato. Per esaltarne al meglio gli aromi, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C. Un compagno raffinato per piatti di pesce, formaggi freschi o semplici momenti di convivialità.