Clos Canarelli Rosé Clos Canarelli

Immagine di Clos Canarelli Rosé

Fiche Technique

Annata
2024
Colore
Rosé
Formatto
Bouteille 75 cl
Questo rosato della splendida Corsica nasce dalle mani esperte di Yves Canarelli, vignaiolo che unisce tradizione e spirito innovativo. Al naso sprigiona note di frutti rossi freschi e fiori mediterranei, mentre al palato è elegante, minerale e sorprendentemente vivace. Perfetto per accompagnare antipasti di mare, sushi o una semplice serata tra amici all’aperto. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per esaltarne tutta la freschezza e l’armonia. Un vino che profuma d’estate e invita a godersi ogni sorso con leggerezza e autenticità.
58,31 € IVA inclusa
3 disponibile

Nome del vino : Clos Canarelli Rosé 2024

Produttore : Clos Canarelli

Vitigni : Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache

Regione : Corsica

Denominazione : Corse Figari AOP

Tipo di vinificazione : Pressatura diretta, fermentazione a temperatura controllata in vasche inox

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a bassa temperatura

Colore : Rosa pallido con riflessi ramati

Profumo : Note di frutti rossi freschi, agrumi e fiori bianchi

Sapore : Fresco, equilibrato, con buona mineralità e finale salino

Titolo alcolometrico : 13% vol

Suoli : Granito e scisti degradati tipici del sud della Corsica

Agricoltura : Biologica certificata e biodinamica

Potenziale di invecchiamento : 2-3 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce alla griglia, antipasti di mare, cucina mediterranea

Temperatura di servizio : 10-12°C

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Questo bianco di Corsica del 2024 nasce dal talento e dalla passione di Yves Canarelli, uno dei produttori più rinomati dell’isola. È un vino elegante e luminoso, con profumi di agrumi, fiori bianchi e una delicata nota minerale che racconta la terra mediterranea da cui proviene. Al palato è fresco, armonioso e persistente, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza e l’equilibrio. Un assaggio che profuma di mare, sole e autenticità corsa.
29,75 € IVA inclusa
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29,75 € IVA inclusa