Un rosso di Borgogna che colpisce subito per eleganza e freschezza. Nato dalla mano attenta di Seiichi Saito, produttore del Domaine Petit-Roy, unisce autenticità e precisione in ogni sorso. I profumi sono intensi, con note fruttate e un tocco speziato che invita a scoprire la complessità del vino. Al palato è armonioso, con tannini setosi e una bella persistenza che lascia il desiderio di un altro bicchiere. Perfetto per accompagnare piatti raffinati o semplicemente per un momento speciale. Per godere al meglio delle sue qualità, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.
46,58 € IVA inclusa
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Nome del vino : De Sousa 2022

Produttore : Domaine Petit-Roy

Vitigni : Pinot Noir 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Bourgogne

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di rovere

Macerazione : Circa 15-20 giorni con rimontaggi delicati

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi freschi, ciliegia, lampone, tocchi floreali e leggere sfumature speziate

Bocca : Fresco ed elegante, tannini setosi, buona acidità e finale persistente su note fruttate

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei tipici della Côte de Beaune

Agricoltura : Biologica e biodinamica certificata

Potenziale di invecchiamento : 5-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni bianche arrosto, piatti a base di funghi, formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 14-16°C