Weißburgunder vom Muschelkalk Weingut Achim Dürr

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2019 überzeugt mit seiner klaren Frische und feinen Mineralität, die vom Muschelkalkboden geprägt ist. Das Weingut Achim Dürr, bekannt für seine authentischen und charaktervollen Weine, bringt hier eine harmonische Balance aus zarter Frucht und lebendiger Säure ins Glas. Noten von Birne, Apfel und einem Hauch Zitrus machen ihn zum idealen Begleiter zu leichten Gerichten oder einfach für den puren Genuss. Am besten entfaltet er sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Ein Wein, der Lust auf das nächste Glas macht.
21,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Weißburgunder vom Muschelkalk 2019

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Weißburgunder (100%)

Région : Baden, Allemagne

Appellation : Baden

Type de vinification : Pressurage doux, fermentation en cuve inox avec contrôle des températures, élevage partiel en fûts de bois

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Bouquet : Arômes de poire fraîche, pomme verte, agrumes délicats et notes florales légères

Bouche : Fraîche et équilibrée, texture soyeuse avec une belle minéralité et une finale vive et persistante

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Muschelkalk (calcaire coquillier)

Agriculture : Viticulture durable et respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, volailles rôties, salades fraîches et fromages à pâte molle

Température de service : 8 à 10°C