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Vom selben Hersteller
Suspendue VDF
Ein außergewöhnlicher Naturwein aus dem Jura, der zeigt, wie viel Charakter in einem Glas stecken kann. Hinter diesem Tropfen steht das Cabaret des Oiseaux, ein kleiner, leidenschaftlicher Produzent, der auf handwerkliche Arbeit und minimale Intervention setzt. Im Duft treffen reife Früchte auf feine mineralische Noten, am Gaumen überzeugt er mit Spannung, Tiefe und einem Hauch von Wildheit. Perfekt für alle, die ehrliche Weine mit Seele lieben. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 12 °C – so entfalten sich seine Aromen voll und ganz. Ein echter Geheimtipp für neugierige Weinliebhaber.
46,41 € inkl. Steuer
VDF "Attraction"
Dieser frische und elegante Weißwein aus dem Jura zeigt die kreative Handschrift des Cabaret des Oiseaux, einem kleinen Weingut, das für seine handwerkliche Leidenschaft bekannt ist. In der Nase entfalten sich feine Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, rund und harmonisch, mit einem langen, klaren Abgang. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach den Alltag zu verschönern. Serviere ihn idealerweise bei 10 bis 12 °C, damit sich sein volles Aroma entfalten kann und du seine feine Balance richtig genießen kannst.
52,12 € inkl. Steuer
VDF "Clé du paradis"
Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Jura verführt mit einer feinen Balance aus Frische und Tiefe. Hinter diesem edlen Tropfen steht das talentierte Team vom Cabaret des Oiseaux, das mit Leidenschaft und handwerklichem Können authentische Weine schafft. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Spannung zwischen Frucht und Säure, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 °C – so kommen seine raffinierten Aromen perfekt zur Geltung und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
52,12 € inkl. Steuer
In the same corner
Arbois Chardonnay Les Graviers
Von einem der spannendsten Weingüter des Jura: Bénédicte und Stéphane Tissot arbeiten biodynamisch und mit viel Gespür für ihre Lagen. Hier wachsen die Reben auf kiesigen Böden rund um Arbois – daher die Finesse und der klare, mineralische Zug im Glas. Der Ausbau erfolgt im Holzfass, ohne Hefeschleier, also ganz im burgundischen Stil: cremig, präzise und mit feiner Würze. Du findest Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Haselnuss und einen Hauch Toast. Der Jahrgang 2023 zeigt sich frisch und saftig, mit schönem Schmelz und langem Nachhall. Perfekt zu Geflügel, Fisch in Sahnesauce oder einem gereiften Comté. Ein Chardonnay, der dich überrascht.
48,79 € inkl. Steuer
Arbois Cuvée DD
Ein Rotwein aus dem Jura, der dich mit Leichtigkeit und Charakter überrascht. Bénédicte und Stéphane Tissot gelten als Aushängeschild von Arbois: Sie arbeiten biodynamisch, lesen von Hand und lassen ihren Parzellen Zeit, sich im Glas zu zeigen. Die Trauben wachsen auf Mergel- und Kalkböden, die dem Wein Frische und feine Mineralität schenken. Im Keller geht es behutsam zu – sanfte Extraktion, wenig Eingriff, viel Gespür. Das Ergebnis: saftige rote Früchte, ein Hauch Gewürz, seidige Tannine und ein Trinkfluss, der einfach Spaß macht. Perfekt zu Geflügel, Comté oder einem entspannten Abend mit Freunden. Ein Jura-Rotwein, den du probiert haben solltest.
27,96 € inkl. Steuer
Arbois Cuvée DD
Dieser Rotwein stammt von einem der spannendsten Biodynamie-Betriebe des Jura. Stéphane und Bénédicte arbeiten ihre Parzellen mit viel Handarbeit, ohne Chemie, dafür mit echtem Gespür für den Boden – hier prägen Mergel und Kalk den Charakter. Im Glas erwartet dich ein zugängliches, saftiges Profil: rote Kirsche, Himbeere, ein Hauch Gewürz und diese feine, fast salzige Frische, die den Jura so besonders macht. Die Gärung läuft spontan, der Ausbau bleibt zurückhaltend, damit die Frucht im Mittelpunkt steht. Perfekt zu Geflügel, Charcuterie oder einfach so, leicht gekühlt. Ein Wein, der Spaß macht und trotzdem zeigt, was diese Region kann.
36,30 € inkl. Steuer
Arbois D.D. bio
Ein Rotwein aus dem Jura, der zeigt, was Trousseau kann: duftig, würzig, mit feiner Kirschfrucht und einem Hauch Pfeffer. Bénédicte und Stéphane Tissot gehören zu den großen Namen der Region – ihre Weinberge werden seit Jahrzehnten biologisch und biodynamisch gepflegt, mit viel Handarbeit und Respekt vor dem Boden. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Mergel, der dem Wein Spannung und eine salzige Note mitgibt. Schonend vergoren, ohne Schnickschnack ausgebaut, bleibt der Charakter des Terroirs im Glas spürbar. Serviere ihn leicht gekühlt zu Geflügel, Comté oder einfach so mit Freunden. Ein lebendiger, ehrlicher Wein, der Lust auf das nächste Glas macht.
26,18 € inkl. Steuer
Arbois D.D. bio
Dieser Rotwein stammt aus biodynamisch bewirtschafteten Lagen rund um Arbois, wo Bénédicte und Stéphane Tissot seit Jahren zu den spannendsten Winzern des Jura zählen. Die Trauben wachsen auf Mergel- und Kalkböden, werden von Hand gelesen und schonend vergoren – ohne Schnickschnack, dafür mit viel Gespür fürs Detail. Im Glas erwartet dich ein lebendiger, saftiger Wein mit Noten von roten Kirschen, Walderdbeeren und einem feinen würzigen Hauch. Die Tannine sind seidig, der Abgang frisch und animierend. Perfekt zu Geflügel, Comté oder einfach so, mit Freunden am Tisch. Ein ehrlicher Jura-Rotwein, der Lust auf das nächste Glas macht.
34,51 € inkl. Steuer