Dieser Rotwein aus dem Jahr 2017 stammt von François Bouillot-Salomon, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine authentischen und charaktervollen Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe, dunkle Farbe und entfaltet Aromen von reifen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn besonders zugänglich macht. Ideal für gemütliche Abende oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad, damit sich sein volles Aroma perfekt entfalten kann.
28,08 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Syrah Libre 2017

Producteur : François Bouillot-Salomon

Cépages : 100% Syrah

Région : Bourgogne

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox

Macération : 15 à 20 jours avec remontages réguliers

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes intenses de fruits noirs, notes épicées et touches florales

Bouche : Ample, structurée, tanins souples et finale persistante sur les épices

Teneur en alcool : 13,5%

Sols : Argilo-calcaires avec présence de graviers

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, charcuteries fines, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C