L´Arselle Rouge Francois Bouillot-Salomon

Dieser Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt vom talentierten Winzer François Bouillot-Salomon, der für seine Leidenschaft und Präzision im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe, leuchtende Farbe und verführt sofort mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen wirkt er harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Tropfen passt wunderbar zu herzhaften Gerichten oder einem entspannten Abend unter Freunden. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
27,60 € inkl. Steuer
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Nom du vin : L´Arselle Rouge 2018

Producteur : François Bouillot-Salomon

Cépages : Gamay 100%

Région : Bourgogne

Appellation : Bourgogne

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec contrôle des températures

Macération : Environ 10 à 12 jours avec remontages réguliers pour extraire couleur et arômes

Robe : Rouge rubis brillant aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, framboise et groseille, notes florales délicates

Bouche : Attaque souple, tanins fins, fraîcheur vive et finale fruitée

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires avec présence de sables et limons

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, fromages à pâte molle

Température de service : 14 à 16°C