Dieser Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt von Jean-Baptiste Souillard, einem talentierten Winzer aus dem nördlichen Rhône-Tal, der für seine präzise Arbeit im Weinberg und im Keller geschätzt wird. In deinem Glas erwartet dich ein intensiver, aber zugleich eleganter Charakter mit dunklen Früchten, feinen Gewürznoten und einer lebendigen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach einen entspannten Abend zu genießen. Am besten servierst du ihn leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 Grad, damit er seine volle Ausdruckskraft entfalten kann.
20,40 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Syrah 2022

Producteur : Jean-Baptiste Souillard

Cépages : 100% Syrah

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Vin de France (issus de vignes situées dans le nord de la vallée du Rhône)

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox, levures indigènes, fermentation spontanée

Macération : Macération longue avec extraction douce pour préserver la finesse des tanins

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes intenses de fruits noirs, notes florales de violette et touches épicées

Bouche : Ample et élégante, tanins soyeux, belle fraîcheur et finale persistante sur les épices

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Granitiques et schisteux typiques du nord de la vallée du Rhône

Agriculture : Travail artisanal respectueux de l’environnement, sans intrants superflus

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, gibiers, fromages affinés, plats mijotés aux saveurs relevées

Température de service : 16 à 18°C