Pinot Noir Ralschbach Weingut Achim Dürr

Dieser elegante Spätburgunder aus dem Jahr 2020 stammt vom traditionsbewussten Weingut Achim Dürr, das für seine authentischen und charakterstarken Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine rubinrote Farbe und entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel von roten Beeren, zarten Gewürznoten und einer angenehmen Frische. Am Gaumen wirkt er samtig, ausgewogen und lädt dazu ein, ihn in geselliger Runde oder zu einem feinen Essen zu genießen. Besonders gut kommt er zur Geltung, wenn du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C servierst. Ein Genuss, der Lust auf mehr macht.
26,04 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Pinot Noir Ralschbach 2020

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Pinot Noir 100%

Région : Baden

Appellation : Ralschbach

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves ouvertes avec contrôle des températures

Macération : Macération longue de 15 à 20 jours avec pigeages réguliers

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de cerise noire, framboise mûre, notes florales et touches épicées délicates

Bouche : Attaque souple, tanins fins et élégants, belle fraîcheur et finale persistante sur les fruits rouges

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires avec présence de loess

Agriculture : Viticulture raisonnée avec respect de l’environnement

Potentiel de garde : 6 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Viandes blanches rôties, volailles grillées, charcuteries fines, fromages à pâte molle

Température de service : 15 à 16°C