Pinot Noir Himmelberg Weingut Achim Dürr

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2019 stammt vom Familienweingut Achim Dürr, das für seine Leidenschaft und Sorgfalt im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Balance aus Frucht, Würze und einer samtigen Textur, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Trauben wurden schonend verarbeitet, um die typische Finesse und Eleganz dieser Rebsorte zu bewahren. Genieße ihn am besten bei 16–18 °C, damit sich sein volles Aromenspiel entfalten kann. Ein perfekter Begleiter für besondere Momente und feine Speisen, der Qualität und Genuss harmonisch verbindet.
30,60 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Pinot Noir Himmelberg 2019

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Pinot Noir (100%)

Région : Franken, Allemagne

Appellation : Franken

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox puis élevage en fûts de chêne

Macération : Longue macération sur peaux pour extraire couleur et arômes

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de cerise noire, framboise mûre, notes florales et touches épicées boisées

Bouche : Élégante, soyeuse, tanins fins, belle fraîcheur et finale persistante aux nuances minérales

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Sols calcaires et marno-calcaires typiques de la région de Franken

Agriculture : Viticulture durable avec respect des sols et limitation des intrants chimiques

Potentiel de garde : 6 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, gibier à plume, volailles rôties, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C