Henry Jayer

Ein außergewöhnlicher Burgunder aus dem Jahr 1989, geschaffen von dem legendären Winzer Henry Jayer, der für seine handwerkliche Präzision und Leidenschaft bekannt ist. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Tiefe, Finesse und seidigen Tanninen. Dieser Wein ist ein wahres Sammlerstück für Liebhaber großer Pinot Noirs aus dem Burgund. Genieße ihn am besten bei einer Serviertemperatur von etwa 16 °C, um sein volles Aroma und seine unvergleichliche Komplexität zu erleben.