Dieser Weißwein aus dem Jahr 2017 bringt die ganze Leidenschaft von Puerta del Viento ins Glas. In den Bergen von Bierzo mit viel Sorgfalt erzeugt, zeigt er eine elegante Balance aus Frische und Mineralität. Am Gaumen findest du feine Noten von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und einem Hauch Blütenaroma, die für Leichtigkeit und Tiefe zugleich sorgen. Der Produzent legt großen Wert auf handwerkliche Arbeit im Weinberg, was sich in der reinen Ausdruckskraft widerspiegelt. Serviere ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um sein volles Aromenspiel perfekt zu genießen. Ein Genuss für entspannte Momente.
19,86 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Godello 2017

Producteur : Puerta del Viento

Cépages : 100% Godello

Région : Castille-et-León, Espagne

Appellation : Bierzo DO

Type de vinification : Fermentation en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes florales, fruits blancs mûrs, touches minérales et agrumes

Bouche : Fraîche et ample, équilibre entre rondeur et vivacité, finale minérale persistante

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et schistes

Agriculture : Culture biologique, travail manuel de la vigne

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, fromages frais, volailles rôties

Température de service : 9 à 11 °C