Ein Rotwein aus dem Jahr 2017, geprägt von der Leidenschaft des Produzenten Puerta del Viento, überzeugt mit Eleganz und Tiefe. In der Nase findest du frische rote Früchte, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und gleichzeitig angenehm weich, was ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Abende oder ein gutes Essen macht. Der Winzer legt großen Wert auf Authentizität und Natürlichkeit, was sich in jeder Flasche widerspiegelt. Am besten genießt du diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen voll auszuschöpfen.
25,86 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 15,52 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Mencía 2017

Producteur : Puerta del Viento

Cépages : 100% Mencía

Région : Castille-et-León, Espagne

Appellation : Bierzo DO

Type de vinification : Fermentation en cuves inox avec levures indigènes, élevage partiel en fûts de chêne

Macération : Environ 15 à 20 jours

Robe : Rouge cerise intense aux reflets violacés

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, touches florales et nuances épicées

Bouche : Fraîche et élégante, tanins soyeux, finale longue et fruitée

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et schisteux

Agriculture : Viticulture biologique, interventions manuelles au vignoble

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, volailles rôties, fromages affinés, tapas espagnols

Température de service : 15 à 17 °C