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Dieser Weißwein aus dem Jahr 2017 bringt die ganze Leidenschaft von Puerta del Viento ins Glas. In den Bergen von Bierzo mit viel Sorgfalt erzeugt, zeigt er eine elegante Balance aus Frische und Mineralität. Am Gaumen findest du feine Noten von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und einem Hauch Blütenaroma, die für Leichtigkeit und Tiefe zugleich sorgen. Der Produzent legt großen Wert auf handwerkliche Arbeit im Weinberg, was sich in der reinen Ausdruckskraft widerspiegelt. Serviere ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um sein volles Aromenspiel perfekt zu genießen. Ein Genuss für entspannte Momente.