Frangin Pinard & Filles

Bild von Frangin

Fiche Technique

Farbe
Rot
Format
Flasche 75cl
Jahr
2021
Ein charaktervoller Rotwein aus Québec, geschaffen vom talentierten Produzenten Pinard & Filles im Jahr 2021. Dieser Tropfen überzeugt mit lebendiger Frische, saftigen roten Früchten und einer feinen Würze, die ihn zugleich zugänglich und spannend macht. Hier spürst du die Leidenschaft eines Winzers, der auf Natürlichkeit und Authentizität setzt. Perfekt für entspannte Abende mit Freunden oder ein gutes Essen, begleitet er dich mit Leichtigkeit und Charme. Am besten genießt du ihn bei etwa 14 bis 16 Grad, damit sich sein volles Aroma entfalten kann und jede Nuance zur Geltung kommt.
32,13 € inkl. Steuer

-5 % Rabatt beim Kauf von 6 identischen Flaschen

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Name des Weins: Frangin

Jahrgang: aktueller Jahrgang

Produzent: Pinard & Filles

Rebsorten: 100 % Frontenac Noir

Region: Québec, Kanada

Appellation: Vin du Québec

Art der Vinifikation: Spontanvergärung mit Naturhefen, Ausbau in Edelstahl und gebrauchten Holzfässern, ohne Schönung, ohne Filtration, minimaler bis kein Schwefelzusatz

Maischestandzeit: kurze Maischestandzeit von wenigen Tagen bei niedriger Temperatur, überwiegend Direktpressung für helle Farbe

Farbe: helles Strohgelb mit leicht rosigen bis lachsfarbenen Reflexen, leicht trüb

Bouquet: rote Johannisbeere, Rhabarber, Zitrusschale, weiße Blüten und eine feine salzig-hefige Note

Geschmack: lebendig und geradlinig, knackige Säure, saftige Frucht, leicht griffige Textur, trockener und mineralischer Abgang

Alkoholgehalt: ca. 11,5 % vol.

Böden: sandig-lehmige Böden mit Kies und Schieferanteilen

Landwirtschaft: biologisch geführte Weinberge, Handlese, naturnahe Arbeitsweise

Lagerpotenzial: 2 bis 4 Jahre

Speisenempfehlung: Austern und Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Ziegenkäse, sommerliche Gemüsegerichte, Charcuterie

Serviertemperatur: 8 bis 10 °C