Domaine Lafouge

🍷 Domaine Lafouge – Burgundische Weine mit Charakter

Das Domaine Lafouge steht für authentische Weine aus dem Herzen des Burgunds. In Auxey-Duresses, an der Côte de Beaune, entstehen elegante Tropfen, die ihre Herkunft und die besondere Handschrift des Weinguts eindrucksvoll widerspiegeln.

⛰️ Die Weinberge profitieren von kalk- und tonhaltigen Böden sowie einem ausgewogenen Klima. Diese natürlichen Bedingungen verleihen den Weinen Finesse, Frische und eine schöne mineralische Note. Jeder Jahrgang bringt dabei seinen eigenen Charakter zum Ausdruck.

🍇 Das Sortiment wird vor allem von den burgundischen Leitrebsorten Chardonnay und Pinot Noir geprägt. Der Chardonnay bringt feine Aromen, Frische und Cremigkeit ins Glas, während der Pinot Noir mit roten Früchten, Eleganz und sanften Tanninen begeistert. Je nach Cuvée können auch weitere traditionelle Rebsorten wie Aligoté zum Einsatz kommen.

✨ Ob du einen fein strukturierten Rotwein oder einen ausdrucksstarken Weißwein suchst: Die Weine des Domaine Lafouge passen wunderbar zu einer vielseitigen Küche und laden dazu ein, das Burgund Schluck für Schluck zu entdecken.

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Bourgogne Aligoté

Aus Auxey-Duresses, wo die Familie Lafouge seit Generationen mit viel Gespür für ihre Reben arbeitet, kommt dieser frische Weißwein. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden am Fuße der Hügel – genau dort fühlt sich diese Rebsorte besonders wohl. Nach schonender Pressung reift der Wein ruhig im Keller und behält so seine lebendige Art. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. Du riechst Zitrone, grünen Apfel und einen Hauch weiße Blüten. Am Gaumen knackig, saftig und angenehm mineralisch, mit einem erfrischenden Finale. Perfekt zu Austern, Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder einfach so als Aperitif unter Freunden.
26,18 € inkl. Steuer

Meursault Clos de Rougeot Monopole

Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Burgunds zeigt, wie viel Können und Leidenschaft im Weingut Lafouge stecken. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, reifen Äpfeln und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit einer perfekten Balance zwischen Frische, Mineralität und cremiger Fülle. Jeder Schluck spiegelt das einzigartige Terroir wider und macht Lust auf mehr. Ideal, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 11–12 °C, damit seine ganze Finesse und Tiefe zur Geltung kommen.
117,81 € inkl. Steuer