Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2022 überzeugt mit frischer Leichtigkeit und feiner Aromatik, die an exotische Früchte und zarte Blüten erinnert. Hinter diesem Genuss steht Vincent Larcelet, ein leidenschaftlicher Winzer vom Domaine du Petit Bouchon, der für seine authentischen und charaktervollen Weine bekannt ist. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen Frische und Struktur, die ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte oder entspannte Abende macht. Damit sich seine Aromen perfekt entfalten, solltest du ihn bei etwa 10–12 °C genießen. Ein Wein, der sofort Lust auf mehr macht.
31,20 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Safran´chir 2022

Producteur : Domaine du Petit Bouchon - Vincent Larcelet

Cépages : Chardonnay, Safran

Région : Alsace

Appellation : Vin de France (catégorie Alsace)

Type de vinification : Vinification en cuve inox avec intégration du safran lors de l’élevage

Macération : Courte macération pelliculaire pour le Chardonnay, infusion contrôlée des pistils de safran

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés intenses

Bouquet : Notes florales délicates, touches épicées marquées par le safran, nuances d’agrumes et miel léger

Bouche : Attaque vive et fraîche, structure ronde, finale élégante relevée par l’épice subtile du safran

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques de la région alsacienne

Agriculture : Raisonnée avec respect de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons fins, volailles crémées, fromages à pâte molle, cuisine exotique légèrement épicée

Température de service : 10 à 12 °C