Côteaux Bourguignon Double Zéro - Vins pur jus

Dieser Jahrgang 2021 stammt von Double Zéro, einem leidenschaftlichen Produzenten, der für seine naturbelassenen Weine ohne Kompromisse bekannt ist. Hier erwartet dich ein lebendiger, fruchtbetonter Rotwein mit feiner Frische und einer ehrlichen Ausdruckskraft, die direkt aus den Weinbergen ins Glas kommt. Saftige rote Früchte treffen auf eine elegante Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für gesellige Abende oder ein unkompliziertes Essen mit Freunden. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 15–16 °C, damit sich seine ganze aromatische Vielfalt entfalten kann und er seinen puren Charakter zeigt.
50,40 € inkl. Steuer
1 auf Lager

Nom du vin : Côteaux Bourguignon 2021

Producteur : Double Zéro - Vins pur jus

Cépages : Pinot Noir

Région : Bourgogne

Appellation : Côteaux Bourguignon

Type de vinification : Vinification naturelle, sans intrants, fermentation spontanée en levures indigènes

Macération : Macération courte en grappes entières

Robe : Rouge rubis brillant aux reflets violine

Bouquet : Arômes de petits fruits rouges frais, notes florales délicates et touche légèrement épicée

Bouche : Fraîche et juteuse, tanins souples, belle vivacité et finale fruitée

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques de la Bourgogne

Agriculture : Agriculture biologique et approche nature

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, grillades légères, fromages doux

Température de service : 14 à 16 °C