Coffret - Grand Siècle - Numéro 25

Champagne Laurent Perrier
Ein Meisterwerk aus dem Hause Laurent-Perrier, das dich sofort verzaubert. Hier wird nicht einfach ein Jahrgang abgefüllt, sondern drei herausragende Jahre werden zu einer Assemblage vereint – aus elf Grands Crus, mit klarem Chardonnay-Schwerpunkt. Die Kreidböden der Côte des Blancs und der Montagne de Reims geben diesem Champagner seine feine Mineralität, die lange Reifung im Keller schenkt ihm Tiefe und cremige Perlage. Im Glas: Zitrusfrucht, Brioche, geröstete Haselnuss und ein seidiges Finale, das einfach nicht aufhören will. Die elegante Geschenkbox macht ihn zum perfekten Begleiter für große Momente – oder für den Abend, den du selbst zum Fest machst.
178,50 € inkl. Steuer

-5 % Rabatt beim Kauf von 6 identischen Flaschen

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Coffret - Grand Siècle - Numéro 25 - Champagne Laurent-Perrier

Name des Weins: Grand Siècle Itération N°25 in der Geschenkbox

Jahrgang: Jahrgangslose Assemblage aus drei herausragenden Jahrgängen (2008, 2007 und 2006)

Erzeuger: Champagne Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne

Rebsorten: 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir, ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen (11 Grand Crus)

Region: Champagne, Frankreich

Appellation: AOC Champagne

Weinbereitung: Traditionelle Flaschengärung (Méthode Champenoise), Assemblage dreier Jahrgänge, Gärung im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung, über 10 Jahre Hefelager im Keller, Dosage als Brut (rund 7 g/l)

Maischestandzeit: Keine Maischestandzeit, sanfte Ganztraubenpressung, nur die erste Pressung (Cuvée) wird verwendet

Farbe: Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage

Bouquet: Fein und komplex, Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Haselnuss, Brioche, Honig und zarten Röstnoten

Geschmack: Cremiger Auftakt, lebendige Frische, feine Mineralität, Aromen von Zitrus, frischen Mandeln und kandierten Früchten, langer, präziser Abgang

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Böden: Kalk- und Kreideböden der Côte des Blancs und der Montagne de Reims

Anbau: Nachhaltiger Weinbau, Zertifizierung Viticulture Durable en Champagne und Haute Valeur Environnementale

Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre bei fachgerechter Lagerung

Speiseempfehlung: Langustinen, Hummer, Jakobsmuscheln, Edelfisch in Sauce, Geflügel mit Trüffel, gereifter Comté

Serviertemperatur: 8 bis 10 °C