Cookies helfen uns unsere Dienstleistungen anzubieten. Wenn Sie unsere Dienstleistungen nutzen, sind Sie damit einverstanden.
Kürzlich angesehen
Christian Ducroux
🍷 Christian Ducroux: Pionier des lebendigen Weins in Régnié
In Régnié-Durette im Beaujolais gelegen, gilt Christian Ducroux als einer der ersten Naturweinproduzenten Frankreichs. Seit 1985 bewirtschaftet er seine 5 Hektar nach zertifizierter Biodynamik – mit einem radikal bäuerlichen, autarken Ansatz. Seine dicht bepflanzten Gamay-Reben sind von Obstgärten und Hecken umgeben, werden von Hand und mit Pferd bearbeitet, ganz ohne Chemie.
🌿 Philosophie
Strenge Biodynamik, Erhalt der Biodiversität, völlige Selbstversorgung.
Keine Zusätze im Keller: Betonbehälter, wilde Hefen, kein Schwefel.
Geringe Erträge (~25 hL/ha), manuelle Lese.
🍇 Rebsorte und Stil
Ausschließlich Gamay.
Lebendige, rustikale, charakterstarke Weine wie Exspectatia und Prologue