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Champagne Extra Brut "Blanc comme Neige"
Dieser elegante Extra Brut Champagner von Romain Hénin, dem leidenschaftlichen Winzer hinter „La Bulle Libre“, bringt pure Frische und Finesse ins Glas. In der Nase zeigen sich zarte Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Brioche. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Perlage, lebendiger Säure und einem klaren, mineralischen Abgang. Ideal für besondere Momente oder einfach, um das Leben zu feiern. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C – so entfaltet er seine ganze Eleganz und Balance zwischen Frische und Tiefe. Ein prickelndes Erlebnis voller Charakter und Authentizität.
57,60 € inkl. Steuer
In the same corner
Dalivard Brut Nature
Ein spritziger Genuss aus dem Jahr 2020, geschaffen von dem talentierten Winzer Thibault Tassin. Dieser Pétillant überzeugt durch seine pure, unverfälschte Ausdruckskraft und bringt die Frische des Terroirs direkt ins Glas. Mit seiner lebendigen Perlage und den klaren Aromen lädt er dazu ein, besondere Momente stilvoll zu begleiten. Ideal für alle, die einen authentischen Schaumwein ohne Schnörkel schätzen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine feine Struktur und Eleganz voll auszukosten. Perfekt zum Aperitif oder als Begleiter leichter Gerichte.
75,60 € inkl. Steuer
Les Tremblaies Extra-Brut
Dieser Jahrgang von 2013 zeigt auf eindrucksvolle Weise das handwerkliche Können von Clément Perseval, einem jungen Winzer aus Chamery, der für seine präzisen und puristischen Champagner bekannt ist. Mit seiner Extra-Brut-Dosage bringt er die Mineralität und Frische des Terroirs perfekt zur Geltung. Am Gaumen überzeugt er durch feine Perlage, elegante Zitrusnoten und eine klare Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Genieße ihn idealerweise bei 8–10 °C, um seine ganze Finesse zu entdecken. Ein spritziger Begleiter für besondere Momente, der Eleganz und Authentizität miteinander verbindet.
79,20 € inkl. Steuer
Le Luth Extra Brut Blanc de Noirs
Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2015 stammt vom talentierten Winzer Clément Perseval, der für seine präzise und handwerkliche Arbeit bekannt ist. Mit seiner reinen Ausdruckskraft der Pinot Noir-Traube bietet er ein lebendiges Mousseux, eine elegante Mineralität und feine Aromen von reifen Früchten. Jeder Schluck spiegelt die Leidenschaft des Produzenten wider, der Tradition und Moderne meisterhaft verbindet. Perfekt, um besondere Momente zu feiern oder als Begleiter zu feinen Speisen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Frische und Komplexität harmonisch entfalten können.
70,80 € inkl. Steuer
Coteaux Champenois Pinot Meunier
Dieser rare Weißwein aus dem Jahr 2020 stammt von Thimothée Stroebel, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine präzise Arbeit im Weinberg und im Keller bekannt ist. In der Nase zeigt er feine Noten von weißen Blüten und reifen Äpfeln, am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Frische und einer mineralischen Tiefe, die lange anhält. Der Charakter ist klar, lebendig und zugleich raffiniert – ein Ausdruck purer Handwerkskunst. Serviere ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um all seine Aromen zu genießen. Ein idealer Begleiter für besondere Momente oder feine Speisen.
97,20 € inkl. Steuer
Coteaux Champenois Pinot Meunier Rouge
Aus der Hand des talentierten Winzers Thimothée Stroebel stammt ein seltener Rotwein aus der Champagne, Jahrgang 2018. Hier zeigt sich die ganze Eleganz des Pinot Meunier in einer kraftvollen, aber zugleich feinen Interpretation. Am Gaumen erwarten dich saftige rote Früchte, eine zarte Würze und eine bemerkenswerte Frische, die für langen Trinkfluss sorgt. Dieser Wein verbindet Finesse mit Charakter und ist perfekt für besondere Genussmomente. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine volle Aromatik zu entfalten und den puren Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs zu erleben.
102,00 € inkl. Steuer