Bourgoin Cognac

🥃 Bourgoin Cognac: Fassstarker, lebendiger Cognac ohne Kompromisse

Die familiengeführte Destillerie Bourgoin Cognac wurde 1930 in Saint-Saturnin (Charente) gegründet und wird heute von Frédéric Bourgoin geleitet. Er produziert Terroir-Cognac ohne Verschnitt, ohne Zusatzstoffe und mit handwerklicher Präzision. Jede Cuvée ist jahrgangsbezogen und stammt aus einer Einzellage.

🌿 Philosophie

25 Hektar Weinberge in biologischer Umstellung.
Unfiltrierte Cognacs ohne Zucker oder Farbstoffe.
Reifung in französischen Eichenfässern, auch in Mikrobarriques.

🍇 Stil

Kraftvolle, ehrliche und ausdrucksstarke Brände, serviert in über 150 Michelin-Sterne-Restaurants und im Élysée seit 2022.

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Cognac Micro-barrique 1994

Dieser edle Jahrgang aus dem Hause Bourgoin stammt aus dem Jahr 1994 und wurde in kleinen Fässern gereift, um seine außergewöhnliche Tiefe und aromatische Intensität zu entfalten. Das Familienunternehmen Bourgoin ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit, bei der jede Flasche mit Leidenschaft und Präzision entsteht. Im Glas zeigt sich ein komplexes Bouquet von getrockneten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz, das perfekt ausbalanciert ist. Am besten genießt du ihn pur bei einer Temperatur von etwa 18 bis 20 Grad, um alle Nuancen dieser seltenen Rarität voll auszukosten.

68,40 € inkl. Steuer

Cognac Brut de Fut 1994

Dieser edle Jahrgang aus dem Jahr 1994 stammt von Bourgoin, einem unabhängigen Familienbetrieb, der für seine authentische Handwerkskunst bekannt ist. Hier bekommst du keinen standardisierten Tropfen, sondern ein echtes Unikat, das direkt aus dem Fass abgefüllt wurde und seine natürliche Stärke bewahrt. Im Glas entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Früchten, feinen Gewürzen und einer eleganten Holznote. Jeder Schluck erzählt die Geschichte von Zeit und Geduld, die in diesem Destillat stecken. Am besten genießt du ihn bei etwa 18 °C, um die volle Tiefe und Intensität zu erleben. Ein echtes Highlight für Kenner.

69,60 € inkl. Steuer