Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2022 stammt vom Weingut Von der Vogel Waide, das für seine naturnahe Arbeit und feine Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er sich frisch, lebendig und voller Leichtigkeit, mit einer klaren Struktur und harmonischem Spiel von Frucht und Säure. Perfekt für alle, die Weine mit Charakter und Trinkfreude schätzen. Ob zu leichten Gerichten oder einfach pur – er macht jeden Moment besonders. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C, um seine ganze Frische und Finesse auszukosten. Ein Wein voller Lebensfreude.
33,60 € inkl. Steuer
3 auf Lager

Nom du vin : Balztanz Blanc 2022

Producteur : Weingut Von der Vogel Waide

Cépages : Riesling, Neuburger, Grüner Veltliner

Région : Autriche

Appellation : Vin d’Autriche

Type de vinification : Vinification naturelle avec fermentation spontanée en cuves inox

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune clair aux reflets dorés

Bouquet : Notes d’agrumes frais, fleurs blanches et touche minérale

Bouche : Vive et élégante, belle tension, finale longue sur la fraîcheur et une pointe saline

Teneur en alcool : 12 % vol.

Sols : Lœss et dépôts calcaires avec influence alluviale

Agriculture : Certifiée biologique, travail manuel respectueux de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, cuisine asiatique légère, fromages frais

Température de service : 9 à 11 °C