Ardbeg 19 ans Traigh Bhan - batch 5 Release 2023 Ardbeg

Dieser außergewöhnliche Single Malt aus der legendären Ardbeg-Destillerie auf Islay entführt dich direkt an die stürmische Küste Schottlands. Nach 19 Jahren Reifung entfaltet er ein intensives Zusammenspiel aus Rauch, salziger Meeresbrise und süßer Vanille, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Die Destillerie ist bekannt für ihre handwerkliche Perfektion und den unverwechselbaren Torfcharakter, der Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Genieße ihn pur bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C, um all seine feinen Nuancen und die Tiefe seines Aromas voll auszukosten – ein Whisky für echte Genießer.
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Name des Whiskys: Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan Batch 5, Release 2023

Jahrgang: Abfüllung 2023 (Batch 5), Destillation 2004

Produzent: Ardbeg Distillery, Port Ellen, Islay

Rebsorten: Nicht zutreffend – 100 % gemälzte Gerste (Single Malt)

Region: Islay, Inner Hebrides, Schottland

Appellation: Islay Single Malt Scotch Whisky

Art der Herstellung: Doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills mit Purifier, Reifung 19 Jahre in ex-Bourbon-Fässern und Oloroso-Sherry-Fässern, kleine Batch-Vermählung

Mazeration: Maischen von stark getorftem Malz (ca. 50 ppm Phenol), Gärung im Oregon-Pine-Washback über etwa 60 Stunden

Farbe: Helles Bernstein mit goldenen Reflexen, nicht gefärbt

Bouquet: Rauchiger Torf, Meeresbrise und Jodnoten, dazu Vanille, Kokos, Zitrusschale, Pinienharz und ein Hauch von Trockenfrüchten

Geschmack: Öliger, üppiger Auftakt mit geräuchertem Malz, schwarzem Pfeffer, Anis, Espresso, dunkler Schokolade und getrockneten Feigen, salziger Abgang von großer Länge mit Teer und Menthol

Alkoholgehalt: 46,2 % vol.

Böden: Torf- und Moorböden Islays, Quellwasser aus dem Loch Uigeadail über Torfschichten

Landwirtschaft: Traditionelle schottische Gerste, konventioneller Anbau, handwerkliche Torfgewinnung auf Islay

Lagerpotenzial: Ungeöffnet unbegrenzt haltbar, geöffnet idealerweise innerhalb von 2 bis 3 Jahren genießen

Speiseempfehlung: Geräucherter Lachs, Austern, gereifter Blauschimmelkäse, dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Wildpastete

Serviertemperatur: 18 bis 20 °C, pur im Tulpenglas, optional mit wenigen Tropfen Quellwasser