Anjou "La Varenne de Chanzé" Domaine Pierre Ménard

Dieser elegante Weißwein aus dem Loire-Tal zeigt, wie viel Leidenschaft Pierre Ménard in seine Arbeit steckt. In der Nase entfalten sich frische Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und mit einer feinen salzigen Note im Abgang – typisch für seine Herkunft. Jeder Schluck spiegelt die Sorgfalt wider, mit der der Winzer seine Reben pflegt. Serviere ihn am besten bei etwa 10 °C, um seine ganze Frische und Finesse zu genießen. Ein Wein, der Leichtigkeit und Charakter perfekt vereint.
33,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Anjou "La Varenne de Chanzé" 2023

Producteur : Domaine Pierre Ménard

Cépages : Chenin 100%

Région : Loire

Appellation : Anjou AOC

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en levures indigènes, élevage sur lies fines en fûts de chêne

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Arômes de fruits blancs mûrs, de fleurs d’acacia et de notes minérales

Bouche : Vive, ample et tendue, avec une belle minéralité et une finale saline

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Schistes et grès schisteux du Massif Armoricain

Agriculture : Viticulture biologique et pratiques biodynamiques non certifiées

Potentiel de garde : 8 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fromages de chèvre, volailles rôties

Température de service : 10 à 12 °C