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Questo vino frizzante del 2020 porta con sé tutta la freschezza e la creatività del produttore Joe Swick, noto per il suo stile naturale e autentico. È un calice vivace, leggero e pieno di energia, perfetto per chi cerca qualcosa di originale e divertente da condividere. Al naso sprigiona note fruttate e una piacevole mineralità che invitano subito al sorso. In bocca è dinamico, con bollicine fini che esaltano la sua anima giocosa. Per goderlo al meglio servilo fresco, intorno ai 10-12°C, così da valorizzare tutta la sua personalità vibrante ed elegante.