Tonton Rouge Vincent Wallard

Questo vino del 2020 porta la firma di Vincent Wallard, produttore appassionato che lavora con grande rispetto per la natura e i ritmi della vigna. Nel calice sprigiona aromi intensi e autentici, con una freschezza che invita subito al sorso. È un rosso conviviale, perfetto per accompagnare cene tra amici o momenti più intimi, sempre con quell’eleganza spontanea che lo rende unico. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per esaltare al meglio le sue qualità e lasciati conquistare dalla sua personalità sincera e generosa, capace di trasformare ogni occasione in un ricordo speciale.
30,00 € IVA inclusa
5 disponibile

Nome del vino : Tonton Rouge 2020

Produttore : Vincent Wallard

Vitigni : Cabernet Franc

Regione : Valle della Loira, Francia

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vinificazione naturale

Macerazione : Macerazione sulle bucce per diverse settimane in tini troncoconici

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Note fresche di frutti rossi croccanti, cenni floreali e leggere sfumature speziate

Bocca : Struttura elegante, tannino fine, freschezza viva e finale succoso

Titolo alcolometrico : 12,5% vol. circa

Suoli : Terreni argillosi e calcarei con presenza di sabbia e ghiaia

Agricoltura : Agricoltura biologica e approccio biodinamico, senza uso di prodotti chimici di sintesi

Potenziale di conservazione : 5-7 anni

Abbinamento cibo/vino : Ottimo con carni bianche grigliate, piatti vegetariani ricchi di spezie, salumi artigianali e formaggi a pasta morbida

Temperatura di servizio : 14-16°C