Thibault Capellaro

🍇 Thibault Capellaro interpreta il vino con uno stile libero, autentico e profondamente legato alla terra. Nel cuore della valle del Rodano, tra paesaggi selvaggi, colline assolate e suoli ricchi di carattere, crea vini espressivi che raccontano con naturalezza il luogo da cui provengono.

🌿 Il terroir della regione, modellato dal clima mediterraneo e dalle brezze della valle, offre condizioni ideali per ottenere uve mature, profumate e ricche di personalità. Thibault Capellaro valorizza ogni parcella con un approccio rispettoso, lasciando che il vino esprima il frutto, la freschezza e l’identità del territorio.

🍷 Tra i vitigni utilizzati spiccano la Syrah, intensa e speziata, il Viognier, aromatico e avvolgente, e varietà bianche tipiche della valle del Rodano come Marsanne e Roussanne. A seconda delle cuvée, questi vitigni danno vita a vini eleganti, vibranti e ricchi di sfumature.

✨ Scegliere un vino di Thibault Capellaro significa scoprire una produzione sincera, precisa e piena di energia. Sono bottiglie pensate per chi ama i vini autentici, capaci di accompagnare la tavola e regalare un’esperienza di degustazione sorprendente a ogni sorso.

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VDF "Terra"

Questo vino rosso del Rodano è un piccolo gioiello firmato da Thibault Capellaro, giovane vignaiolo che lavora la terra con passione e rispetto. Al naso rivela profumi di frutti rossi maturi, spezie leggere e una nota minerale che racconta il suolo da cui nasce. In bocca è elegante, fresco e sapido, con un finale lungo e armonioso. Perfetto per accompagnare carni alla griglia o formaggi stagionati. Servilo a circa 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciati conquistare dal suo carattere autentico e sincero.

28,56 € IVA inclusa

VDF "Pierre Taillée"

Questo vino rosso del Rodano del 2021 nasce dalle mani appassionate di Thibault Capellaro, giovane vignaiolo che unisce tradizione e sensibilità moderna. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate e una nota minerale che invita subito al primo sorso. In bocca è elegante, fresco e pieno di carattere, con tannini fini e un finale lungo e armonioso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per godere appieno della sua espressione autentica e del suo equilibrio raffinato.

30,34 € IVA inclusa