Homme de la Roche Romain Le Bars

Questo rosso del 2023 firmato da Romain Le Bars nasce da una produzione attenta e autentica, capace di raccontare il territorio con eleganza e carattere. Al calice sprigiona note intense di frutti rossi maturi, spezie leggere e un tocco minerale che dona profondità. La bocca è equilibrata, avvolgente e fresca, con tannini morbidi che invitano a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, regala momenti di puro piacere conviviale. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C. Un vino sincero che conquista al primo assaggio.
19,20 € IVA inclusa
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Nome del vino : Homme de la Roche 2023

Produttore : Romain Le Bars

Vitigni : Grenache, Syrah, Mourvèdre (assemblaggio tipico del Rodano meridionale)

Regione : Valle del Rodano

Denominazione : Vin de la Vallée du Rhône

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento

Macerazione : Macerazione tradizionale sulle bucce per circa 15-20 giorni

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci, note di erbe mediterranee

Bocca : Struttura equilibrata, tannini fini, finale persistente con ritorni speziati

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Terreni argillo-calcarei con presenza di ciottoli tipici della regione

Agricoltura : Coltivazione artigianale a basso intervento, pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni alla griglia, piatti in umido, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C