Poggio a` Venti Massa Vecchia

Questo rosso toscano del 2020 nasce dalla mano esperta di Massa Vecchia, produttore artigianale che esprime al meglio l’anima autentica delle colline maremmane. Al calice rivela profumi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e una freschezza vibrante che invita al sorso successivo. In bocca è equilibrato, con tannini setosi e una lunga persistenza che racconta la cura e la passione della cantina. È il compagno ideale per piatti di carne alla griglia o formaggi stagionati. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di 16-18°C, così da esaltare tutte le sue sfumature.
74,40 € IVA inclusa
2 disponibile

Nome del vino : Poggio a` Venti 2020
Produttore : Massa Vecchia
Vitigni : Sangiovese
Regione : Toscana, Italia
Denominazione : Toscana IGT
Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno
Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce, circa 3-4 settimane
Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granati
Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, note floreali e spezie leggere
Bocca : Strutturato, tannini eleganti, buona freschezza e finale persistente
Titolo alcolometrico : Circa 13,5% vol.
Suoli : Argillosi con presenza di calcare e sabbia, ricchi di minerali
Agricoltura : Biologica e biodinamica, senza uso di prodotti chimici di sintesi
Potenziale di invecchiamento : 8-12 anni
Abbinamenti gastronomici : Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tipici toscani a base di sughi ricchi
Temperatura di servizio : 16-18°C