Mas Coris

🍷 Mas Coris: Vino biologico del Languedoc tra scisto, garriga e libertà

Mas Coris è una piccola azienda familiare fondata nel 2010 da Véronique e Jean Attard a Cabrières, ai piedi del Pic de Vissou. Le vigne (3 ettari) sono coltivate in biologico e circondate da 4 ettari di garriga protetta (Natura 2000). I vitigni mediterranei (Grenache, Cinsault, Syrah) prosperano su antichi suoli di scisto a 200 metri di altitudine, conferendo ai vini freschezza, finezza e mineralità. La vendemmia è manuale, la vinificazione naturale e senza additivi, con affinamenti in acciaio o legno. I vini sono vivi, sinceri e poetici, spesso etichettati come Vin de France.

🌿 Filosofia

Agricoltura biologica, rispetto per la biodiversità e il suolo.
Vinificazione delicata, senza solfiti aggiunti.
Vini artigianali, espressivi e di forte personalità.

🍇 Vitigni e stile

Grenache, Cinsault, Syrah.
Vini naturali rossi, bianchi, rosati e spumanti.
Cuvée iconiche: La Coulée Douce, Ça c’est Julou!!!, Bouteilles à la mer, Pic de Vissou.

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Carthagène N1

Questo vino bianco firmato Mas Coris nasce da una piccola realtà familiare che lavora con passione e rispetto per la natura. Fresco e avvolgente, rivela note fruttate delicate che invitano subito al sorso, perfetto per accompagnare momenti conviviali o cene leggere. Ogni bottiglia racconta l’impegno di un produttore che unisce tradizione e creatività, offrendo un’esperienza autentica e genuina. Servilo a una temperatura ideale di 8-10°C per esaltarne tutta la vivacità e la finezza aromatica. È la scelta giusta se cerchi un bianco originale, elegante e capace di sorprendere senza mai stancare.

10,80 € IVA inclusa

Pic du Vissou

Scopri un bianco nato dall’impegno appassionato del Mas Coris, piccolo produttore che lavora con grande rispetto per la natura e le sue vigne. L’annata 2018 offre un vino fresco, elegante e ricco di personalità, con note fruttate e minerali che invitano a ogni sorso. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri o formaggi delicati, sa esprimere tutta la purezza del suo territorio. Per apprezzarne al meglio l’equilibrio e la vivacità, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C. Un’esperienza autentica che conquista chi cerca qualità e autenticità nel calice.

21,60 € IVA inclusa 12,96 € IVA inclusa

Pic du Vissou

Questo bianco del 2017 nasce dalla passione autentica della cantina Mas Coris, piccolo produttore dell’Hérault che lavora con grande rispetto per la natura. Nel calice sprigiona freschezza e delicate note fruttate, con sfumature floreali che invitano subito al sorso. La struttura è equilibrata, elegante e piacevolmente minerale, perfetta per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o aperitivi tra amici. Ogni bottiglia racconta il carattere unico del territorio da cui proviene, con uno stile sincero e immediato. Per apprezzarne al meglio l’espressione aromatica, gustalo servito a una temperatura ideale di 10-12°C.

28,80 € IVA inclusa 17,28 € IVA inclusa

Pic du Vissoux Rouge

Questo rosso del 2013 firmato Mas Coris è un vino che conquista subito con il suo carattere elegante e la sua intensità aromatica. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che invita alla scoperta. In bocca si presenta rotondo, armonioso e con una bella persistenza, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. La personalità del produttore si riflette in ogni sorso, con passione e cura per il dettaglio. Per godere al meglio delle sue qualità, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.

29,89 € IVA inclusa 17,94 € IVA inclusa