Eau-de-vie Fleur de bière Distillerie Bertrand

Nata dal savoir-faire della Distillerie Bertrand in Alsazia, questa eau-de-vie unica nasce dalla distillazione della birra, trasformando aromi maltati e note floreali in un distillato sorprendentemente elegante. Al naso regala profumi delicati e autentici, mentre al palato offre una finezza rara, con sfumature leggere che invitano a un sorso dopo l’altro. Ideale per chi cerca esperienze fuori dal comune, si apprezza al meglio servita fresca, intorno ai 12-14°C, per esaltare tutta la sua complessità. Perfetta da condividere in momenti speciali o da offrire come regalo originale a chi ama i piaceri autentici.
36,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Eau-de-vie Fleur de bière

Produttore : Distillerie Bertrand

Vitigni : Malto d’orzo, luppolo (derivati dalla birra distillata)

Regione : Alsazia, Francia

Denominazione : Eau-de-vie

Tipo di vinificazione : Distillazione in alambicco tradizionale a bagnomaria

Macerazione : Nessuna macerazione, distillazione diretta della birra

Colore : Limpido, trasparente e brillante

Bouquet : Note fresche di cereali maltati, accenti floreali e delicati richiami di luppolo

Bocca : Rotonda e morbida, aromi persistenti di malto e fiori, con finale lungo e armonioso

Titolo alcolometrico : Circa 40% vol.

Suoli : Suoli argillo-calcarei tipici dell’Alsazia per la coltivazione dei cereali destinati alla birra

Agricoltura : Convenzionale con selezione artigianale delle materie prime

Potenziale di conservazione : 10 anni e oltre in condizioni ottimali

Abbinamento cibo/vino : Ottima in accompagnamento a dessert al cioccolato, formaggi stagionati o come digestivo puro

Temperatura di servizio : 8-10°C in bicchiere da degustazione