Domaine de L´Iserand

🍷 Domaine de L’Iserand: Rinascita viticola sulle alture di Saint-Joseph

Fondato nel 2011 da Jean-François “Jeff” Malsert a Sécheras, in Ardèche, il Domaine de L’Iserand si estende su 4 ettari di pendii granitici e di mica-scisto nell’appellazione Saint-Joseph. Ex ristoratore appassionato di vini naturali, Jeff ha ripreso le vigne del nonno, coltivandole in biologico con metodi tradizionali e lavoro con il mulo.

🌿 Filosofia

  • Agricoltura biologica, vendemmia manuale, rispetto per la vita e il suolo.

  • Vinificazione naturale: grappoli interi per i rossi, pressatura diretta per i bianchi.

  • Affinamento in anfore o demi-muids per preservare freschezza e mineralità.

🍇 Vitigni e stile

  • Syrah per i rossi, Marsanne per i bianchi.

  • Vini freschi, ariosi, digeribili, con una bella tensione minerale.

  • Uno stile lodato da vignaioli come Hervé Souhaut

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Syrah Viola

Questo rosso del 2023 nasce dal talento del Domaine de L’Iserand, produttore che unisce tradizione e passione in ogni bottiglia. Al calice regala un colore intenso e profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, con delicate note speziate che invitano subito al sorso. In bocca è elegante, armonioso e con una freschezza che lo rende piacevole da bere in diverse occasioni. È il compagno ideale per piatti di carne alla griglia, formaggi stagionati o cene conviviali tra amici. Per godere appieno delle sue qualità, servilo a una temperatura di 16-18°C. Un vino che conquista al primo assaggio.
41,65 € IVA inclusa

Saint-Joseph Blanc Rodéo

Fresco e luminoso, questo bianco del 2023 nasce dalle vigne del Domaine de L’Iserand, produttore appassionato che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni. Al naso sprigiona note floreali delicate e frutta matura, mentre in bocca sorprende per la sua eleganza equilibrata e una piacevole mineralità. È il compagno ideale per piatti di pesce, carni bianche o formaggi freschi, perfetto per chi ama scoprire vini autentici e pieni di carattere. Per goderne al meglio, servilo a una temperatura intorno ai 10-12°C, così esprimerà tutta la sua vivacità.
74,97 € IVA inclusa