Cuvée Kinhoyé Les Errances

Questo rosso del 2021 nasce dal lavoro appassionato di Les Errances, una cantina che ama rispettare la natura e raccontare il territorio attraverso vini autentici e vivi. Nel calice trovi un profumo intenso, con note fruttate e speziate che invitano subito al sorso. Al gusto è fresco, elegante e con una bella struttura che lo rende perfetto per accompagnare piatti saporiti o momenti di convivialità. È un vino che sa sorprendere con la sua sincerità e che invita a un secondo bicchiere. Per apprezzarlo al meglio servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.
23,52 € IVA inclusa
Il tuo prezzo: 14,11 € IVA inclusa
25 disponibile

Nome del vino : Cuvée Kinhoyé 2021

Produttore : Les Errances

Vitigni : Gamay, Chenin, Grolleau

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Vin de France (Loire)

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vinificazione naturale a bassa intervento

Macerazione : Macerazione carbonica e semi-carbonica di breve durata, a grappolo intero

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi freschi, lampone e fragolina di bosco, sfumature floreali e leggere spezie

Bocca : Fresca e succosa, tannino fine, acidità viva e finale croccante

Titolo alcolometrico : 11,5% vol.

Suoli : Scisti e argille con presenza di sabbia

Agricoltura : Biologica e pratiche biodinamiche non certificate

Potenziale di invecchiamento : Da bere entro 3-4 anni per apprezzarne la freschezza

Abbinamenti cibo/vino : Perfetto con salumi, pollame arrosto, piatti vegetariani speziati e formaggi freschi

Temperatura di servizio : 12-14°C