Crémant Brut Prestige Domaine Paul Buecher

Questo spumante dell’Alsazia nasce dal savoir-faire della famiglia Buecher, produttori appassionati che uniscono tradizione e freschezza in ogni bottiglia. Al primo sorso sprigiona note delicate di mela verde, agrumi e fiori bianchi, con una bollicina fine e persistente che accarezza il palato. Perfetto per un aperitivo elegante o per accompagnare piatti di pesce e crostacei, regala un’esperienza vivace e raffinata. Servilo ben fresco, intorno ai 6-8°C, per esaltarne tutta la fragranza e la freschezza. Un brindisi che racconta l’arte e l’anima autentica dell’Alsazia.
15,00 € IVA inclusa
24 disponibile

Nome del vino : Crémant Brut Prestige

Produttore : Domaine Paul Buecher

Vitigni : Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling (proporzione approssimativa: 40% Chardonnay, 40% Pinot Blanc, 20% Riesling)

Regione : Alsazia

Denominazione : Crémant d’Alsace AOC

Tipo di vinificazione : Metodo tradizionale con seconda fermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per almeno 12 mesi

Macerazione : Breve macerazione a freddo per preservare aromi e freschezza

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Profumo : Note fini di agrumi, fiori bianchi, mela verde e una leggera sfumatura di brioche

Sapore : Fresco e vivace, con bollicine fini, equilibrio tra acidità e rotondità, finale elegante e fruttato

Gradazione alcolica : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di sabbia e ghiaia

Agricoltura : Viticoltura sostenibile nel rispetto dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 3 a 5 anni

Abbinamenti cibo/vino : Ideale con antipasti, pesce, frutti di mare, carni bianche e dessert leggeri

Temperatura di servizio : 6-8°C