Čotar Vina

Bienvenue au Domaine Čotar, niché au cœur de Komen, en Slovénie. Ici, on ne fait pas dans le classique, mais dans l’authentique. Les vignerons de Čotar sont des artistes du vin naturel, créant des bouteilles qui racontent l'histoire de leur terroir avec passion et audace.

Leurs méthodes de vinification? Tout sauf conventionnelles! On parle de macération longue, fermentation spontanée et zéro chimie. Bref, c'est la nature qui mène la danse. Les vins de Čotar sont vivants, vibrants et pleins de caractère. Chaque gorgée est une aventure sensorielle unique!

Attends-toi à des arômes intenses, des saveurs complexes et une finale qui te fera sourire. Que tu sois un amateur curieux ou un connaisseur averti, les vins du Domaine Čotar sont là pour te surprendre et te séduire. Alors, prêt à découvrir cette expérience vinicole hors du commun? Santé!