Dieser Loire-Wein aus dem Jahr 2019 stammt von Jean-Christophe Garnier, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine handwerkliche Arbeit und minimale Intervention im Keller bekannt ist. Im Glas zeigt er sich frisch, lebendig und voller Charakter, mit einer feinen Balance zwischen fruchtiger Intensität und mineralischer Tiefe. Jeder Schluck erzählt von der Sorgfalt und Authentizität, die in jedem Detail steckt. Perfekt geeignet für Genießer, die natürliche Weine schätzen und etwas Besonderes entdecken wollen. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad, um seine ganze aromatische Vielfalt zu erleben.
19,45 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Les Nouettes 2019

Producteur : Jean-Christophe Garnier

Cépages : Grolleau, Pinot d’Aunis

Région : Vallée de la Loire

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle, levures indigènes, sans intrants œnologiques

Macération : Macération carbonique et courte macération pelliculaire

Robe : Rouge clair aux reflets rubis

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, épices douces, touche poivrée et florale

Bouche : Légère et digeste, tanins souples, belle fraîcheur et finale épicée

Teneur en alcool : Environ 12% vol.

Sols : Schistes et grès typiques de l’Anjou noir

Agriculture : Agriculture biologique, vin nature

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, fromages à pâte molle

Température de service : 13 à 15°C