Pixu Furmint Gilvesy Pincészet

Ein frischer Weißwein aus dem ungarischen Weingut Gilvesy Pincészet, das für seine sorgfältige Arbeit in den vulkanischen Böden des Balaton-Oberlands bekannt ist. Dieser Jahrgang 2022 zeigt eine elegante Balance zwischen lebendiger Säure und mineralischer Klarheit. Am Gaumen erwarten dich saftige Noten von Birne, Apfel und einem Hauch Zitrus, die mit einer feinen Würze abgerundet werden. Perfekt, um leichte Gerichte, Fisch oder einfach einen entspannten Abend zu begleiten. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, um seine Frische und den besonderen Charakter voll auszukosten.
32,40 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Pixu Furmint 2022

Producteur : Gilvesy Pincészet

Cépages : Furmint 100%

Région : Balaton, Hongrie

Appellation : Balaton-felvidék

Type de vinification : Fermentation en cuves inox à température contrôlée, élevage sur lies fines

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets verts

Bouquet : Notes d’agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale

Bouche : Vive et tendue, acidité marquée, texture cristalline avec une finale saline

Teneur en alcool : 12,5%

Sols : Basalte volcanique et tufs calcaires

Agriculture : Viticulture durable et respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, fromages frais, cuisine asiatique épicée

Température de service : 10 à 12°C