Pixu Cross - 9/21

• Producteur : Gilvesy Pincészet
• Nom du Vin : Pixu Cross - 9/21
• Type de Vin : Vin blanc
• Cépage : Furmint
• Région : Badacsony, Hongrie
• Certification : Biologique, biodynamique
• Degré d'alcool : 11.5%
• Format : 750 ml
• Vinification :
  • Fermentation spontanée et élevage en cuves avec des parois permettant au vin de respirer.
  • Non filtré, sulfites minimaux ajoutés.
• Notes de Dégustation :
  • Vin frais et léger avec des saveurs de pommes à peau jaune, de poires mûres, et des notes subtiles de levure.
  • Structure taut et épicée.
• Accords Mets et Vins : Idéal avec des plats légers, des salades estivales, ou des poissons grillés.
• Particularités :
  • Vin naturel produit avec des interventions minimales.
  • Expression unique du terroir volcanique de la région de Badacsony.

Ce vin est une belle expression du savoir-faire de Gilvesy Pincészet, offrant une expérience gustative unique et naturelle.