Petit coin de paradis Domaine des Grottes

Ein erfrischender, lebendiger Pétillant aus dem Jahr 2022, der mit seiner Leichtigkeit und feinen Perlage sofort gute Laune macht. Hinter diesem besonderen Tropfen steht das Domaine des Grottes, ein Winzer, der für seine authentische Arbeitsweise und naturverbundene Philosophie bekannt ist. In jedem Glas spürst du die Liebe zur Erde und die Freude am Handwerk. Fruchtige Aromen treffen hier auf eine zarte Spritzigkeit, die perfekt zu geselligen Momenten passt. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine Frische und sein Charakter voll entfalten können. Ein echter Genussmoment für jede Gelegenheit.
16,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Petit coin de paradis 2022

Producteur : Domaine des Grottes

Cépages : Gamay

Région : Beaujolais

Appellation : Beaujolais

Type de vinification : Vinification naturelle avec levures indigènes, sans intrants œnologiques

Macération : Semi-carbonique, durée moyenne de 7 à 15 jours selon les millésimes

Robe : Rouge rubis intense aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes florales et touches légèrement épicées

Bouche : Souple et gourmande, belle fraîcheur, tanins fins et finale fruitée

Teneur en alcool : 12 % vol.

Sols : Granitiques et sableux

Agriculture : Biodynamique, respect des cycles naturels

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, fromages doux, plats méditerranéens

Température de service : 14 à 16 °C