Mâcon-Villages Magnum Domaine Philippe Valette

Dieser elegante Weißwein aus dem Süden Burgunds verführt mit seiner Frische und feinen Mineralität. Der Winzer Philippe Valette, bekannt für seine handwerkliche Präzision und nachhaltige Arbeit im Weinberg, bringt hier ein ausdrucksstarkes Beispiel für seine Leidenschaft ins Glas. Aromen von reifen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch Zitrus machen Lust auf den nächsten Schluck. Am Gaumen zeigt er sich rund, lebendig und harmonisch. Perfekt zu Fisch, Geflügel oder einfach pur als Aperitif. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um seine ganze Eleganz und Balance zu erleben.
58,56 € inkl. Steuer

Nom du vin : Mâcon-Villages

Producteur : Domaine Philippe Valette

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne

Appellation : Mâcon-Villages AOC

Type de vinification : Fermentation alcoolique naturelle en cuves et fûts, levures indigènes, élevage sur lies fines

Macération : Brève macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche, notes d’agrumes et touche minérale

Bouche : Ample, fraîche et équilibrée, finale longue et saline

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques du Mâconnais

Agriculture : Culture biologique sans désherbants ni produits chimiques de synthèse

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle ou crustacés

Température de service : Entre 10 et 12°C