Hautes Côtes de Nuits Chevrey Magnum Maison pinot Noar

Dieser elegante Rotwein aus dem Herzen Burgunds verführt mit seiner tiefroten Farbe und seinem feinen Duft nach reifen Kirschen und zarten Gewürzen. Die Maison Pinot Noar, bekannt für ihre Leidenschaft und ihr handwerkliches Können, bringt hier einen Jahrgang voller Finesse und Balance hervor. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, harmonisch und mit einem langen, samtigen Abgang. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach den Alltag zu verschönern. Serviere ihn bei etwa 16–18 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten – ein Genuss für alle, die Charakter und Eleganz schätzen.
142,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Hautes Côtes de Nuits Chevrey Magnum 2024

Producteur : Maison Pinot Noar

Cépages : 100% Pinot Noir

Région : Bourgogne

Appellation : Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées, fermentation alcoolique avec levures indigènes, fermentation malolactique complète.

Macération : Environ 15 à 20 jours avec pigeages réguliers pour extraire couleur et tanins fins.

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat.

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, cerise, framboise et groseille, avec des notes discrètes d’épices douces et de sous-bois.

Bouche : Attaque souple, tanins soyeux, belle fraîcheur, finale persistante sur les fruits rouges et une touche minérale.

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques des coteaux des Hautes Côtes de Nuits.

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement.

Potentiel de garde : 5 à 8 ans.

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, viandes grillées, fromages à pâte molle.

Température de service : Entre 15 et 16°C.