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Cuvée Concordance Blanc de Noirs Extra Brut
Dieser außergewöhnliche Champagner aus 100 % Pinot Noir zeigt die ganze Handschrift von Marie Courtin, einer Winzerin, die für ihre biodynamische Arbeit und ihr Feingefühl bekannt ist. Im Glas funkelt er mit goldenen Reflexen und verführt mit Aromen von reifen Äpfeln, Zitrus und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er präzise, lebendig und elegant trocken – perfekt für besondere Momente oder einfach, um das Leben zu feiern. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit seine Frische und Tiefe voll zur Geltung kommen. Ein Genuss für Liebhaber purer, charakterstarker Champagner.
80,92 € inkl. Steuer
Cuvée Efflorescence Blanc de Noirs Extra Brut
Dieser außergewöhnliche Champagner aus 100 % Pinot Noir stammt von der talentierten Winzerin Dominique Moreau, die mit Leidenschaft und Präzision arbeitet. Er verführt mit feinen Perlen, eleganter Frische und einem Hauch von reifen Früchten, Brioche und mineralischer Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, klar strukturiert und wunderbar trocken – perfekt für besondere Momente oder als stilvoller Aperitif. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine volle Aromatik und Balance zu erleben. Ein handwerkliches Meisterwerk, das Charakter, Finesse und pure Lebensfreude in jedem Schluck vereint.
58,31 € inkl. Steuer
Cuvée Manigance Extra Brut
Dieser Champagner aus dem Jahrgang 2021 stammt von der talentierten Winzerin Marie Courtin, die für ihre biodynamische Arbeit und ihre präzisen, charaktervollen Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine, lebendige Perlage und verführt mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er klar, frisch und elegant, mit einer herrlich trockenen Struktur, die perfekt zu Austern oder leichten Vorspeisen passt. Genieße ihn am besten gut gekühlt bei etwa 8 °C, um all seine Finesse und Energie voll auszukosten. Ein echter Geheimtipp für Champagnerliebhaber.
122,57 € inkl. Steuer
Cuvée Présence Blanc de Blancs Extra Brut
Dieser Champagner aus dem Haus Marie Courtin zeigt, wie elegant Reinheit schmecken kann. Hergestellt aus 100 % Chardonnay, begeistert er mit feinen, lebendigen Perlen und einer frischen Mineralität. Am Gaumen verbinden sich Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch von Brioche zu einem harmonischen, präzisen Ganzen. Die Winzerin Dominique Moreau legt größten Wert auf biodynamische Arbeit im Weinberg – das spürt man in jedem Schluck. Ideal für besondere Momente oder als Aperitif. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine feine Struktur und die Balance zwischen Frische und Tiefe voll zu genießen.
65,45 € inkl. Steuer
Le Blanc du Tremble
Dieser elegante Champagner aus dem Jahr 2017 zeigt, wie pur und lebendig Chardonnay sein kann. Die Winzerin Dominique Moreau von Champagne Marie Courtin steht für handwerkliche Präzision und biodynamische Arbeit im Weinberg. Im Glas entfalten sich feine Noten von Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche – frisch, klar und mit einer beeindruckenden Mineralität. Am Gaumen wirkt er präzise, mit feiner Perlage und langem Nachhall. Perfekt für besondere Momente oder als Aperitif. Serviere ihn idealerweise bei 8–10 °C, um seine ganze Eleganz und Frische zu genießen.
65,45 € inkl. Steuer
In the same corner
Champagne Art Terre
Ein Champagner, der die Handschrift eines jungen Winzers aus Chamery trägt: Thomas Perseval bewirtschaftet seine Reben im Premier-Cru-Dorf der Montagne de Reims mit viel Respekt vor dem Boden – biologisch, lebendig, ohne Abkürzungen. Die kalkhaltigen Hänge geben dem Wein seine feine Mineralität, Meunier und Pinot Noir sorgen für Fülle und Frucht. Ausbau teilweise im Holzfass, kaum Dosage, viel Geduld auf der Hefe: So entsteht ein Champagne mit cremiger Perlage, Noten von gelbem Steinobst, Brioche und einem salzigen Nachhall. Ideal zu Meeresfrüchten, gereiftem Käse oder einfach als Aperitif, wenn du Lust auf echten Winzerchampagner hast. Kleine Menge, große Persönlichkeit.
64,26 € inkl. Steuer
Champagne Destint Liées
Ein Champagner mit Charakter, der aus einem Familienbetrieb in der Côte des Bar stammt – dort, wo kalkhaltige Kimmeridge-Böden den Reben ihre feine Mineralität schenken. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gepresst und reifen lange auf der Hefe, was für cremige Perlage und einen Hauch Brioche sorgt. Im Glas zeigt er goldene Reflexe, Aromen von reifem Apfel, gelben Früchten und einem Anklang von Haselnuss. Am Gaumen wirkt er zugleich lebendig und rund, mit langem, salzigem Nachhall. Perfekt zum Aperitif, zu Meeresfrüchten oder einem gereiften Hartkäse. Ein ehrlicher Winzerchampagner, der Handwerk und Terroir in jedem Schluck spüren lässt.
47,60 € inkl. Steuer
Champagne Èchappé Belle
Ein Champagner, der seinem Namen alle Ehre macht: leicht, lebendig und voller Lust auf den Moment. Etienne Calsac bewirtschaftet seine Reben in Avize an der Côte des Blancs mit viel Feingefühl – kleine Parzellen, Kreideböden, biologisch geprägte Arbeit im Weinberg. Die Trauben werden schonend gepresst, der Ausbau erfolgt ruhig und präzise, damit die Frische der Chardonnay-Frucht erhalten bleibt. Im Glas erwartet dich ein feines Perlenspiel, Aromen von Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch Brioche. Elegant, salzig im Abgang und angenehm unkompliziert. Perfekt als Aperitif, zu Austern oder einfach dann, wenn du dir etwas Schönes gönnen willst. Ein echter Winzerchampagner mit Charakter.
47,60 € inkl. Steuer
Champagne Le Hazat
Aus einer einzigen Parzelle in Chamery, im Herzen der Montagne de Reims, entsteht dieser charaktervolle Champagner. Thomas Perseval bewirtschaftet seine Reben mit viel Feingefühl, arbeitet naturnah und lässt dem Boden – kalkhaltig, lebendig – die Hauptrolle. Der Meunier zeigt hier seine elegante Seite: reife gelbe Früchte, ein Hauch Brioche, dazu eine feine salzige Spur im Nachhall. Der Ausbau im Holzfass gibt Tiefe, ohne die Frische zu überdecken. Die Perlage ist zart, cremig, fast seidig. Perfekt zu Geflügel, gereiftem Käse oder einfach als Aperitif, wenn der Abend etwas Besonderes werden soll. Ein Winzerchampagner mit Handschrift, den du so schnell nicht vergisst.
85,00 € inkl. Steuer
Champagne Le Village
Aus dem Herzen von Chamery, einem Premier-Cru-Dorf in der Montagne de Reims, stammt dieser ausdrucksstarke Champagner. Thomas Perseval bewirtschaftet seine Reben mit viel Handarbeit, Respekt vor dem Boden und einem klaren Ziel: den Charakter seines Dorfes ins Glas zu bringen. Kalkhaltige Böden und alte Parzellen geben dem Wein Tiefe, der Ausbau bringt Feinheit und Länge. Im Glas erwarten dich reife Früchte, feines Gebäck und eine lebendige, salzige Frische. Die Perlage ist zart, der Nachhall überraschend lang. Ein Winzerchampagner mit Persönlichkeit – ideal zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder einfach als Aperitif, wenn du etwas Besonderes öffnen möchtest.
85,00 € inkl. Steuer