Entdecke den Caboriès 2021, ein einzigartiger Wein, der die Essenz des Mas Candi Weinguts verkörpert. Dieses charmante Weingut liegt in der malerischen Region Penedès in Spanien und ist bekannt für seine Hingabe zur Erhaltung traditioneller Rebsorten und nachhaltiger Weinbaupraktiken. Die Winzer von Mas Candi, eine Gruppe leidenschaftlicher Freunde, haben sich der Aufgabe verschrieben, Weine zu kreieren, die sowohl die Geschichte als auch die Zukunft ihrer Region respektieren.
Der Caboriès 2021 ist eine faszinierende Cuvée aus den Rebsorten Xarel-lo, Sumoll und Mando. Diese Kombination verleiht dem Wein ein komplexes und nuanciertes Profil. Der Xarel-lo bringt Frische und Lebendigkeit, während der Sumoll für Struktur und Tiefe sorgt. Der Mando fügt subtile Würze und Komplexität hinzu, was diesen Wein zu einem echten Erlebnis macht.
Beim ersten Schluck wirst du von einem Bouquet aus floralen Noten und fruchtigen Aromen wie Zitrusfrüchten und roten Beeren begrüßt. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus Frische und Eleganz, begleitet von einer feinen Mineralität, die lange nachklingt.
Der Caboriès 2021 ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende mit Freunden oder für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis hin zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Lass dich von der Leidenschaft und dem handwerklichen Können des Mas Candi Weinguts verzaubern und genieße einen Wein, der Tradition und Innovation in jedem Tropfen vereint.
