Vin de France "La Montagne" Château de Bonnezeaux

Questo vino del 2023 sprigiona tutto il fascino della Loira, con profumi freschi e una finezza irresistibile. Il Château de Bonnezeaux, produttore storico e appassionato, riesce a catturare nel bicchiere l’anima autentica del suo terroir. Al palato è elegante, con note minerali e fruttate che si fondono in un equilibrio perfetto. Ideale per chi ama i sapori puri e genuini, accompagna splendidamente piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo intorno ai 10-12°C per esaltare tutta la sua freschezza e lasciati conquistare dal suo carattere luminoso e raffinato.
54,00 € IVA inclusa
18 disponibile

Nome del vino : Vin de France "La Montagne" 2023

Produttore : Château de Bonnezeaux

Vitigni : 100% Chenin

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdi

Bouquet : Note di mela cotogna, pera matura, miele e fiori bianchi con un accenno minerale

Sapore : Fresco, equilibrato e complesso, con acidità vibrante e finale lungo e salino

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Scisti e sabbie argillose su sottosuolo calcareo

Agricoltura : Biologica non certificata, pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con pesce al forno, formaggi di capra, pollame in salsa leggera o piatti a base di verdure grigliate

Temperatura di servizio : 10-12°C