Scopri un bianco vivace e sorprendente, nato nel 2019 dal talento del Domaine Hameau Toucheboeuf. Questo produttore artigianale sa trasformare ogni annata in un vino autentico, ricco di freschezza e carattere. Al naso sprigiona note fruttate e floreali che invitano al primo sorso, mentre in bocca conquista con la sua energia e una bella mineralità. È il compagno ideale per un aperitivo raffinato o piatti leggeri a base di pesce e verdure. Per apprezzarlo al meglio, servilo fresco, intorno ai 10-12°C: la temperatura perfetta per esaltarne l’anima brillante e conviviale.
28,80 € IVA inclusa
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Nome del vino : L'effrontée 2019

Produttore : Domaine Hameau Toucheboeuf

Vitigni : Viognier, Marsanne, Roussanne

Regione : Valle del Rodano

Denominazione : Rhône

Tipo di vinificazione : Vinificazione tradizionale in vasche inox con controllo della temperatura

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce per esaltare gli aromi varietali

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi luminosi

Bouquet : Note intense di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, agrumi e leggere sfumature mielate

Sapore : Fresco e armonico, con buona rotondità, struttura equilibrata e finale persistente su note fruttate e speziate

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Terreni argilloso-calcarei con presenza di ciottoli tipici della valle del Rodano

Agricoltura : Pratiche sostenibili con interventi limitati in vigna e in cantina

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti gastronomici : Perfetto con pesce alla griglia, crostacei, carni bianche delicate e formaggi a pasta molle

Temperatura di servizio : 10-12°C