Pic-Saint-Loup "Spoutnik" Clos des Reboussiers

Questo rosso del Languedoc-Roussillon del 2018 è una vera scoperta. Il Clos des Reboussiers, piccolo produttore appassionato, crea vini che raccontano la forza della terra e la freschezza delle alture del Pic-Saint-Loup. Al naso trovi note di frutti rossi maturi e spezie fini, mentre in bocca rivela eleganza e profondità, con tannini setosi e un finale lungo e armonioso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a 16-18°C per godere appieno dei suoi aromi intensi e della sua personalità autentica. Un vino che conquista al primo sorso.
47,60 € IVA inclusa
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Nome del vino : Pic-Saint-Loup "Spoutnik" 2018

Produttore : Clos des Reboussiers

Vitigni : Grenache 60%, Syrah 40%

Regione : Languedoc-Roussillon

Denominazione : AOC Pic-Saint-Loup

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Macerazione lunga di circa 20 giorni per estrarre colore e struttura

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci, liquirizia e leggere note balsamiche

Sapore : Bocca piena e rotonda, tannini fini, equilibrio tra freschezza e potenza, finale lungo e speziato

Titolo alcolometrico : 14,5% vol.

Suoli : Terreni calcareo-argillosi con presenza di pietrisco e ghiaia tipici del Pic-Saint-Loup

Agricoltura : Agricoltura sostenibile con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 8-10 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni alla griglia, agnello arrosto, formaggi stagionati e piatti mediterranei ricchi di sapore

Temperatura di servizio : 16-18°C