Creato nel 2021 dal talentuoso produttore Le Nez De Goth, questo vino rosso rivela subito la sua personalità intensa e raffinata. Al naso sprigiona note fruttate e speziate che invitano al primo sorso, mentre in bocca si apre con eleganza, equilibrando morbidezza e carattere. È il compagno ideale per una cena conviviale o per un momento di relax da solo, con un calice che racconta passione e cura artigianale. Per godere appieno delle sue qualità, servilo a una temperatura di 16-18°C. Un’esperienza che trasforma ogni occasione in qualcosa di speciale.
30,00 € IVA inclusa
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70 disponibile

Nome del vino : DDC 2021

Produttore : Le Nez De Goth

Vitigni : Mondeuse

Regione : Jura

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Vinificazione naturale con fermentazione spontanea

Macerazione : Macerazione sulle bucce di media durata

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Note speziate, frutti rossi maturi, pepe nero, leggere sfumature floreali

Bocca : Fresco e vivace, tannini presenti ma eleganti, acidità equilibrata e finale persistente

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei tipici della regione del Jura

Agricoltura : Coltivazione artigianale a basso intervento

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con salumi stagionati, carni rosse alla griglia, piatti speziati e formaggi a pasta dura

Temperatura di servizio : 15-16°C