Weine

Ein spritziger Genuss aus dem Jahr 2018, der mit seiner zarten Roséfarbe und feinen Perlage sofort begeistert. Hergestellt von der traditionsbewussten Familie Ferretti, vereint er Frische, Leichtigkeit und ein fruchtiges Aroma, das an rote Beeren erinnert. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, ausgewogen und wunderbar unkompliziert – perfekt für entspannte Momente oder als Aperitif. Die Leidenschaft des Winzers spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht dieses Erlebnis einzigartig. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um seine ganze Eleganz zu genießen und den prickelnden Charakter voll auszukosten.

Dieser elegante Weißwein aus Baden zeigt eindrucksvoll, was das kleine Weingut Enderle & Moll ausmacht: Handarbeit, Charakter und echte Leidenschaft. Im Glas überzeugt er mit feiner Mineralität, zarten Fruchtnoten und einer lebendigen Frische, die Lust auf mehr macht. Die Kalkböden verleihen ihm Tiefe und Präzision, während der Ausbau für Balance und Harmonie sorgt. Ideal zu leichten Gerichten oder einfach pur als Genussmoment. Am besten genießt du ihn bei etwa 9–11 °C, dann entfaltet er seine ganze Eleganz und Raffinesse – ein Wein, der jede Gelegenheit zu etwas Besonderem macht.

Ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Hause Weingut Brand, der mit Tiefe und Charakter überzeugt. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, feine Kräuternoten und ein Hauch von Würze. Am Gaumen wirkt er saftig, mit harmonischer Struktur und eleganter Länge. Dieser Jahrgang bringt die Handschrift der Winzer perfekt zum Ausdruck: authentisch, kraftvoll und zugleich ausgewogen. Ideal für besondere Momente oder als Begleiter zu kräftigen Gerichten. Am besten genießt du ihn leicht temperiert bei 16–18 °C, damit sich seine ganze Vielschichtigkeit entfalten kann. Ein Wein, der Freude macht und bleibenden Eindruck hinterlässt.

Ein frischer Rosé aus dem Jahr 2020, produziert von Subject To Change, der sofort Lust auf Sommer macht. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen und werden mit minimaler Intervention vinifiziert, sodass ein ehrlicher, lebendiger Wein entsteht. Am Gaumen zeigt er saftige Noten von roten Beeren, eine feine Würze und einen Hauch von Zitrusfrische. Leicht, verspielt und dennoch mit Charakter – perfekt für entspannte Abende oder gesellige Runden. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, damit sich seine aromatische Frische voll entfalten kann. Ein unkomplizierter Rosé, der sofort begeistert.

Dieser besondere Jahrgang 2021 überrascht mit einer spannenden Tiefe und feiner Würze. Der Winzer aus Württemberg ist bekannt für seine handwerkliche Arbeit im Weinberg und seine Leidenschaft, die Natur ins Glas zu bringen. Hier zeigt sich ein Weißwein mit Charakter: fruchtige Noten treffen auf eine dezente Tanninstruktur, die ihn lebendig und komplex macht. Perfekt, wenn du etwas Abwechslung im Glas suchst und Lust auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis hast. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich seine volle Vielfalt entfalten kann.

Dieser besondere Weißwein aus dem Jahr 2020 überrascht mit seiner lebendigen Farbe und einer aromatischen Tiefe, die an reife Früchte und feine Kräuter erinnert. Der Winzer Achim Dürr ist bekannt für seine Leidenschaft und sein Gespür, Weine mit Charakter und Eleganz zu schaffen. Am Gaumen zeigt sich ein spannendes Spiel aus Frische, Struktur und sanfter Würze – perfekt für alle, die etwas Neues entdecken wollen. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Ein Wein, der Neugier weckt und bleibenden Eindruck hinterlässt.

Dieser spannende Orangewein aus dem Jahr 2019 bringt frische Energie ins Glas und überrascht mit seiner intensiven Farbe und feinen Struktur. Der Winzer Achim Dürr, bekannt für seine Leidenschaft und handwerkliche Präzision, hat hier ein charakterstarkes Weißwein-Erlebnis geschaffen, das mit Noten von reifen Früchten, zarter Würze und einer lebendigen Textur begeistert. Perfekt für alle, die etwas Besonderes suchen und traditionelle Weinwelt neu entdecken möchten. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können und dich jeder Schluck aufs Neue begeistert.

Ein aufregender Orange Wine aus dem Jahr 2020, handwerklich geschaffen von Rémi und Patricia Bonneton, die mit Leidenschaft und Respekt für die Natur arbeiten. Hier erwartet dich ein lebendiger Charakter voller Tiefe, feiner Tannine und subtiler Frische. Die Winzer setzen auf minimale Eingriffe im Keller, um den authentischen Ausdruck ihrer Reben zu bewahren. Im Glas zeigt sich eine faszinierende Struktur, die perfekt zu Käse, würzigen Gerichten oder einfach zum Entspannen passt. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 12–14 °C, damit er sein volles Aromenspiel entfalten kann. Ein echtes Erlebnis für neugierige Weinliebhaber.

Dieser besondere Orange Wine aus dem Jahr 2021 stammt vom österreichischen Demeter-Weingut Meinklang, das für seine biodynamische Arbeitsweise und authentische Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er sich mit einer lebendigen Bernsteinfarbe und einem vielschichtigen Aroma von reifen Früchten, zarten Kräutern und einer feinen Mineralität. Am Gaumen wirkt er strukturiert, frisch und zugleich angenehm rund, mit einem langen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, wo er seine ganze Tiefe und Lebendigkeit entfaltet. Ein Wein für echte Entdecker.